追蹤
恰似飛鴻踏雪泥
關於部落格
抱歉,版主十分忙碌,不開放留言                    食物美味程度因人而異,請各位看倌斟酌參考
  • 785302

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    6

    追蹤人氣

【食記】人如店名般自由自在@小自由 Caffé Libero



咖哩牛肉飯,分辣與不辣兩種,料多味美很好吃,附一份蔬菜棒。吃著吃著突然想起在異鄉上班時自己熬煮的特濃咖哩,我跟媽媽煮菜最大的不同就是沒在省瓦斯費,該細火慢熬的食物就花幾小時開小火慢慢煮,這咖哩竟然也有那種感覺。

冰咖啡,店家特調口味,因為我不太愛淺焙帶太多酸味的咖啡,於是小姐就決定幫我特調一杯,真好。


咖啡中的冰塊和喝調酒使用的一樣,是用冰塊鑿成的圓球狀,這是和其他咖啡店最大的不同。

小自由採店中店的經營方式,除咖啡廳之外還有酒吧區和蛋糕店,裝潢各自不同,但用餐區是混合的。

酒吧區


復古華麗的品酒席


這裡的蛋糕店名叫「雷斯理」(Le petit pâtissier) ,每種蛋糕看起來都好美味的感覺。


嗜吃甜食的鄙人當然不會放過吃蛋糕的機會,點了做法看來跟其他店不同的蘋果派來嚐嚐,蘋果有事先用酒醃漬過,甜甜軟軟的酒味並不重,整體的味道很好,我很喜歡。

因為又用餐又加點了甜點,於是店家阿莎力的贈送馬卡紅一枚,口味可自選,讓我對小自由的好感又多一分(是的本人是現實鬼)。選了芒果口味,小圓餅入口的口感不錯,像是兩只精緻又細薄的糖殼子,而糖殼子是空心的,頗有蛋殼輕盈薄透的感覺,輕輕一咬糖殼子就碎在口中,混合甜甜的內餡一起咀嚼,值得轉圈圈啊~

甜點的表現出乎意外的好,身為螞蟻國成員的鄙人,立馬外帶人氣品項法式經典巧克力和檸檬塔各一。

經典巧克力混合多種巧克力,接近生巧克力濕潤細密的口感,濃郁得不得了,完全不是普通巧克力海綿蛋糕或奶油可以比擬,它味濃卻不甜,適合成熟的大人品嚐,約會時絕計沒有蛋糕屑到處掉或有吃相狼狽的困擾。



檸檬塔內餡是我嚐過味道最滿意的,甜甜酸酸軟軟滑滑,融合得恰恰好,很多人會形容這種味道是初戀的滋味,但鄙人不會這麼說,因為鄙人的初戀沒有酸的味道,都嘛是甜的啊哈哈哈~(離題是鄙人的嗜好),建議試試看吧!如果你不愛吃甜食卻又非選不可,檸檬塔會是個好選項。


檸檬塔塞滿了濃香酸甜的檸檬餡,按讚!
以前吃過底下用奶油填充的檸檬塔,感覺不甚好啊~

適合坐在室外享受暖陽晴空的小自由,氣氛是我到目前為止訪過永康街附近的咖啡店裡最自由自在的,推薦。


[Info]
小自由(Caffé Libero):FB
雷斯理(Le petit pâtissier):FB
地址:北市金華街243巷1
OPENMon.Sun. 12002300 
            Sun. 1200
1800



 

【延伸閱讀】
 
公館師大永康街周邊
 
民生社區周邊
 
 東區
 
其他

二條通 綠島小夜曲
淡水‧安克黑咖啡 Ancre cafe
 


 

相簿設定
標籤設定
相簿狀態