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恰似飛鴻踏雪泥
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抱歉,版主十分忙碌,不開放留言                    食物美味程度因人而異,請各位看倌斟酌參考
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【食記】外脆內軟的現炸愛爾蘭瘋薯


第一次吃愛爾蘭瘋薯,點了我最愛的蜂蜜芥末口味。他們家的蜂蜜芥末醬汁甜而不膩、帶點微酸卻不嗆喉,配上現點現炸的粗胖薯條,內芯吃得到馬鈴薯的香軟,外皮卻炸得酥脆可口,好吃。唯獨醬汁是黏手了點,如果店家能提供濕紙巾讓客人使用,會是很貼心的做法。

招牌酸奶油醬同樣也是味道很好,要說酸嘛根本也沒有,很有起司、奶油,似乎又混合了優格在裡頭,共同打成綿密醬汁的口感,吃起來輕輕柔柔的,對胃的負擔不大,如果想吃點味道不重,好吃又能填飽肚子的食物,我推薦這個,女生點一杯絕對能吃飽。


愛爾蘭人民將婚姻跟馬鈴薯放在相等的地位,好個珍惜食物的民族,我們也應該好好重視自己的稻米文化才是。

雖然薯條價錢不甚親民,但有機會我還是會再度光臨,因為馬鈴薯跟醬汁都夠好吃,下次要試試特製起司口味^^



2012/3 update

京站店有一陣子改了店名(食物&調味與愛爾蘭薯條同)後又改回愛爾蘭薯條,可能是東家易主的關係吧?而且有了夜店般的新裝潢,還多了3台電視,專播體育賽事,在這裡也可以林來瘋~



愛爾蘭瘋薯:官網 (似乎久沒更新了
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